Man skulle kunna tro att det är en skål med blåbärspaj och vaniljsås på bilden men det är Ugnsbakadgröt med vaniljcasein på toppen. SÅ GOTT!
- 1 banan
- 4 dl fiberhavregryn
- 1 dl solroskärnor
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljpulver
- 3 msk kokosolja
- 1 nypa salt
- 2 msk agavesirap
- 2 ägg
- 3 dl mandeldryck
- 3 dl blåbär
GÖR SÅHÄR:
Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananen i en bunke och smält kokosoljan. Sen är det bara att hälla i allt och röra om ordentligt. Avsluta med blåbären. Häll sedan allt i en ugnsform och kör in i mitten av ugnen i 20-30 minuter.
Står sig alldeles utmärkt i kylskåpet och passar lika bra som frukost och mellanmål. Ät den med vaniljcasein som jag eller med kvarg eller mjölk. Supergott är det!
Kommentarer
Skicka en kommentar