Det är äppelpajssäsong och jag gjorde en jätte smarrig paj i helgen!
- 2-3 äpplen (gärna svenska!)
- 1 dl valnötter
- 1 dl mandel
- 2 dl fiberhavregryn
- 1 tsk äkta vanilpulver
- Kanel och kardemumma
- 1 msk agavesirap
- 3 msk kokosolja (smält)
GÖR SÅHÄR:
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka upp äpplena och lägg dem i en pajform. Pudra äpplena med kanel och kardemumma. Hacka nötterna och lägg i en bunke, häll i havregrynen, vaniljpulver, agavesirap och kokosolja och rör om. Strö sedan "degen" över äpplena och grädda i ugnen i 20 minuter.
Kommentarer
Skicka en kommentar